PENGEMBANGAN BUAH TROPIKA POTENSIAL DALAM RANGKA PENINGKATAN DAYA SAING INDUSTRI BUAH NASIONAL

Posted Posted in Publikasi Nasional, Publikasi Nasional, Tahun 2013, Tahun 2013

Abstrak. Daya saing buah nasional yang masih rendah menjadikan Pusat Kajian Hortikultura Tropika (PKHT) LPPM – IPB perlu berperan aktif untuk terus menerus menyediakan varietas unggul buah nasional dan perbaikan teknologi produksinya.Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi keragaman dan potensi genetik beberapa komoditi buah tropika, mendapatkan varietas unggul baru buah nasional dan memantapkan teknologi produksi […]

KARAKTERISASI DAN HIBRIDISASI BEBERAPA GENOTIPE BUNCIS DATARAN RENDAH-MENENGAH UNTUK PEMULIAAN KE ARAH PEMBENTUKAN VARIETAS UNGGUL IPB

Posted Posted in Publikasi Nasional, Publikasi Nasional, Tahun 2013, Tahun 2013

Abstrak. Penelitian dilaksanakan untuk mengantisipipasi meningkatnya permintaan akan buncis yang termasuk salah satu komoditas sayuran yang di konsumsi sebagai sumber protein nabati. Terbatasnya lahan pertanian di dataran tinggi mendorong perluasan penanaman buncis di dataran menengah atau rendah. Adanya penurunan produksi mengakibatkan perlunya menyediakan varietas buncis yang adaptif pada kondisi agroklimat dataran rendah-menengah. Serangkaian penelitian disusun […]

SUSTAINABILITY SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PADA AGRIBISNIS JERUK UNGGULAN DALAM RANGKA PENINGKATAN DAYASAING PASCA LARANGAN IMPOR BUAH

Posted Posted in Publikasi Nasional, Publikasi Nasional, Tahun 2013, Tahun 2013

Abstrak. Jeruk merupakan salah satu buah yang mengalami neraca perdagangan defisit. Nilai ekspor jeruk Indonesia lebih rendah dibandingkan impor jeruk. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi penerapan sustainability supply chain management (SSCM) pada jeruk unggulan, menganalisis kinerja supply chain pada setiap pelaku dalam jeruk unggulan dan merekomendasikan model kebijakan pengembangan SSCM jeruk unggulan. Hasil penelitian […]

Khamir Antagonis untuk Pengendalian Penyakit Antraknosa pada Buah Avokad Selama Penyimpanan

Posted Posted in Publikasi Nasional, Tahun 2013, Tahun 2013

Abstrak. Antraknosa yang disebabkan oleh Colletotrichum gloeosporioides merupakan penyakit penting pada buah avokad dalam penyimpanan. Metode pengendalian yang efektif, murah, dan aman diperlukan untuk menggantikan fungisida dalam pengendalian penyakit pascapanen. Penelitian ini bertujuan mendapatkan dan mengidentifikasi khamir antagonis dari avokad yang efektif mengendalikan penyakit antraknosa pada buah avokad. Penelitian dimulai dengan isolasi C. gloeosporioides dan […]

Inisiasi Tunas Ganda Tanaman Manggis Malinau melalui Kultur In Vitro untuk Perbanyakan Klonal

Posted Posted in Publikasi Nasional, Tahun 2013, Tahun 2013

Abstrak. Tanaman manggis (Garcinia mangostana L.) merupakan salah satu komoditas ekspor yang paling menjanjikan. Masalah pengembangan tanaman ini adalah tanaman memiliki masa juvenil yang lama. Manggis tanpa biji dengan rasa manis dan juicy telah ditemukan di Malinau. Teknik perbanyakan in vitro memungkinkan diperolehnya bibit dalam jumlah banyak sepanjang musim. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula […]

Optimasi Pengeringan Benih Jagung dengan Perlakuan Prapengeringan dan Suhu Udara Pengeringan

Posted Posted in Jurnal, Tahun 2013, Tahun 2013

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi pengeringan benih jagung melalui pengembangan rancangan sistem pengeringan dan melakukan kombinasi perlakuan prapengeringan dengan suhu udara pengeringan untuk mendapatkan mutu benih yang maksimum. Prapengeringan dapat dilakukan dengan cara menghembuskan udara suhu kamar menggunakan mesin blower dan dilakukan sebelum benih jagung diberikan perlakuan udara panas. Penelitian terdiri atas 3 […]