PENGARUH LINGKUNGAN (SIFAT FISIK DAN KIMIA TANAH SERTA IKLIM) TERHADAP CEMARAN GETAH KUNING BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.)

Posted on Posted in Publikasi Nasional, Publikasi Nasional, Tahun 2011, Tahun 2011

Abstrak. Getah kuning pada daging buah manggis merupakan masalah utama dalam ekspor manggis. Getah kuning sebenarnya adalah getah yang dihasilkan secara alami pada setiap organ manggis, kecuali pada akar. Getah kuning menjadi persoalan manakala getah ini keluar dari salurannya yang pecah dan mengotori aril (daging buah) atau kulit buah manggis. Saluran getah kuning yang pecah […]

OPTIMALISASI TECHNOLOGY SERVICES PADA WIRAUSAHA BENIH DAN BIBIT PEPAYA PUSAT KAJIAN HORTIKULTURA TROPIKA (PKHT) LPPM INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Posted on Posted in Publikasi Nasional, Publikasi Nasional, Tahun 2012, Tahun 2012

Abstrak. Buah tropika Indonesia diharapkan dapat menjadi buah tropis dunia yang menjadi tuan rumah di negeri sendiri sehingga mampu meningkatkan pendapatan petani dan devisa negara. Kegiatan optimalisasi technology services dalam pengembangan wirausaha benih dan bibit pepaya yaitu mencakup: (1) diseminasi produk (2) komersialisasi benih dan bibit pepaya (Callina, Sukma dan Carisya) dan (3) teknologi budidaya […]

PENGEMBANGAN BUAH TROPIKA POTENSIAL DALAM RANGKA PENINGKATAN DAYA SAING INDUSTRI BUAH NASIONAL

Posted on Posted in Publikasi Nasional, Publikasi Nasional, Tahun 2013, Tahun 2013

Abstrak. Daya saing buah nasional yang masih rendah menjadikan Pusat Kajian Hortikultura Tropika (PKHT) LPPM – IPB perlu berperan aktif untuk terus menerus menyediakan varietas unggul buah nasional dan perbaikan teknologi produksinya.Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi keragaman dan potensi genetik beberapa komoditi buah tropika, mendapatkan varietas unggul baru buah nasional dan memantapkan teknologi produksi […]

OPTIMALISASI TECHNOLOGY SERVICES PADA WIRAUSAHA BENIH DAN BIBIT PEPAYA (II) PUSAT KAJIAN HORTIKULTURA TROPIKA (PKHT) – LPPM INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Posted on Posted in Publikasi Nasional, Publikasi Nasional, Tahun 2012, Tahun 2012

Abstrak. Kegiatan optimalisasi technology services dalam pengembangan wirausaha benih dan bibit pepaya yang dicapai PKHT-IPB pada tahun 2013 adalah: (1) Pengembangan varietas unggul yang terdiri dari kebun koleksi plasma nutfah pepaya di kebun Tajur dan Pasirkuda, serta calon varietas unggul. (2). Diseminasi dan komersialisasi produk hasil inovasi yaitu benih dan bibit pepaya (varietas: Arum Bogor, […]

KARAKTERISASI DAN HIBRIDISASI BEBERAPA GENOTIPE BUNCIS DATARAN RENDAH-MENENGAH UNTUK PEMULIAAN KE ARAH PEMBENTUKAN VARIETAS UNGGUL IPB

Posted on Posted in Publikasi Nasional, Publikasi Nasional, Tahun 2013, Tahun 2013

Abstrak. Penelitian dilaksanakan untuk mengantisipipasi meningkatnya permintaan akan buncis yang termasuk salah satu komoditas sayuran yang di konsumsi sebagai sumber protein nabati. Terbatasnya lahan pertanian di dataran tinggi mendorong perluasan penanaman buncis di dataran menengah atau rendah. Adanya penurunan produksi mengakibatkan perlunya menyediakan varietas buncis yang adaptif pada kondisi agroklimat dataran rendah-menengah. Serangkaian penelitian disusun […]

SUSTAINABILITY SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PADA AGRIBISNIS JERUK UNGGULAN DALAM RANGKA PENINGKATAN DAYASAING PASCA LARANGAN IMPOR BUAH

Posted on Posted in Publikasi Nasional, Publikasi Nasional, Tahun 2013, Tahun 2013

Abstrak. Jeruk merupakan salah satu buah yang mengalami neraca perdagangan defisit. Nilai ekspor jeruk Indonesia lebih rendah dibandingkan impor jeruk. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi penerapan sustainability supply chain management (SSCM) pada jeruk unggulan, menganalisis kinerja supply chain pada setiap pelaku dalam jeruk unggulan dan merekomendasikan model kebijakan pengembangan SSCM jeruk unggulan. Hasil penelitian […]